スポンサードリンク
ホワイトサポテ は カスタードクリーム のような味のする フルーツ なんだとか。

アステカの言葉で「やわらかくて甘い果実」を意味する“tzapotl”から来ている、 サポテ 。
「 カスタードアップル 」という別名をもつそうです。
ホワイトサポテ の原産地はメキシコ東部から中央アメリカ、コスタリカにかけてで、
栽培のものは、ニュージーランドや南アフリカでも経済栽培されているフルーツ。
緑のうちも甘いのですが、果肉は白く、とてもかたいらしく、
食べごろのホワイトサポテは、皮をむくと果肉の色もやや色づき、
アボカドをむいているようになめらかだそうです。
クリーミーなフルーツなんて、興味深いですね。
アボガドのように日常的に手にとれる食材になってくれることを願っています。
▽ホワイトサポテ カスタードアップル のキーワード
▽次の記事、前の記事
スポンサードリンク
当サイトのRSS
新着アイテム
ジャンル
Copyright (C) 2008
by Cherry Voice